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Koch (m/w/d) für das Hafenrestaurant LuBea

Erstellt:

October 10, 2024

Wir suchen Dich! Das Hafenrestaurant LuBea am malerischen Lehnitzsee, direkt am Yachthafen, bietet seinen Gästen eine exklusive Küche in maritimem Ambiente. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit, der mit Leidenschaft und Kreativität unser kulinarisches Angebot bereichert.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung und kreatives  Anrichten von hochwertigen Speisen unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, besonders für unsere saisonalen Angebote und Events
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche sowie Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Kontrolle, Lagerung und Bestellung von Lebensmitteln in Absprache mit dem Küchenchef
  • Mitwirkung bei der Organisation und Durchführung von Caterings und Veranstaltungen im Restaurant und an der Außenbar

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der gehobenen Küche
  • Leidenschaft für das Kochen und ein ausgeprägtes Gespür für Qualität und frische Zutaten
  • Kreativität und Freude daran, neue Gerichte zu entwickeln und unser Menü abwechslungsreich zu gestalten
  • Teamgeist, Belastbarkeit und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
  • Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und abends zu arbeiten

Was wir Dir bieten:

  • Ein einzigartiges Arbeitsumfeld direkt am Wasser mit Blick auf den Lehnitzsee
  • Kreatives Arbeiten in einem familiären, motivierten Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben in einer hochwertigen Küche mit regionalen und frischen Zutaten
  • Faire Vergütung und attraktive Arbeitszeiten
  • Möglichkeit, eigene Ideen und Kreativität einzubringen
  • Mitarbeiterrabatte auf Speisen und Getränke
  • Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen

Werde Teil unseres Teams!

Wenn Du leidenschaftlich gerne kochst und Freude daran hast, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen, dann bist Du bei uns genau richtig. Werde Teil unseres Teams und sorge gemeinsam mit uns für unvergessliche Momente bei unseren Gästen!

Bewerbung

Sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:info@Hafenrestaurant-LuBea.de

Kontakt

Hafenrestaurant LuBea
Familie Uecker
Rüdesheimer Straße 21
16515 Oranienburg
Tel: 03301-524152
Email: info@Hafenrestaurant-LuBea.de
Wir freuenuns darauf, Dich kennenzulernen!